Перейти к публикации
trash72

Судак под шубой

Рекомендованные сообщения

Алексей_1978

Так вкусно...,попросил жену уже готовит?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
DimAAn

Хороший рецепт,а как же ломтики томатов? :eat2:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
trash72
16 минут назад, DimAAn сказал:

Хороший рецепт,а как же ломтики томатов? :eat2:

Томаты у нас заменила морковь, томаты лучше для мяса?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
М.А.Н.

Не удержался,тоже приготовил,правда рецепт не много иной... Лук,морковь тоже присутствуют,но заправка сметана с майонезом и сдобренная "южными" специями... Жена в восторге!!!)))  

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Вилли
24.11.2018 в 20:59, М.А.Н. сказал:

Не удержался,тоже приготовил,правда рецепт не много иной... Лук,морковь тоже присутствуют,но заправка сметана с майонезом и сдобренная "южными" специями... Жена в восторге!!!)))  

Мне кажется судака вообще сложно испортить положив немного другие специи или нарушив рецепт.:peace:

p.s. Если это не судак который подают в кировских заведениях.Перемороженную рыбу вкусно не приготовить, три раза спецом заказывал ничего близкого , поставщик походу один :D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tata4ka

Интересно) А я готовила скумбрию под шубой

Рулет (салат) "Шуба" со скумбрией
sm_161634.jpg
Праздничная "шуба" со скумбрией - рыбный салат в форме рулета. Рулет-салат со свеклой, картофелем, морковью, соленой рыбой готовится просто. Получается очень красивое блюдо на Новый год, оно украсит новогодний стол 2020. Приятного вам аппетита!
Продукты 
Скумбрия с/соленая - 1 шт.
Свекла отварная (некрупная) - 2-3 шт.
Картофель отварной (некрупный) - 4-5 шт.
Морковь отварная (средняя) - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Майонез - по вкусу
Зелень (петрушка) - для украшения

Подготавливаем ингредиенты для салата "шуба" в виде рулета. 
Овощи заранее варим, остужаем, помещаем в холодильник на 3 часа. 
Яйца варим вкрутую, остужаем.
Скумбрию разделываем на филе.
Яйца натираем на мелкой терке.
Морковь натираем на мелкой терке.
Картофель натираем на мелкой терке.
Свеклу натираем на мелкой терке и отжимаем сок.
Лук нарезаем мелко.
Филе скумбрии нарезаем и смешиваем с луком.
На пищевую пленку выкладываем плотными слоями свеклу и морковь. Делаем сеточку из майонеза.
Выкладываем плотно картофель, делаем сеточку майонеза. Затем - плотный слой яиц и сеточка майонеза. Посередине выкладываем плотно скумбрию с луком.
Сворачиваем салат "Шуба" со скумбрией рулетом, плотно запаковываем рулет в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 3 часа.
Обрезаем края салата-рулета "Шуба" со скумбрией, выкладываем салат с овощами и рыбой на блюдо и украшаем праздничную закуску - например, зеленью и морковью. 
Приятного аппетита! С наступающим Вас Новым годом!
 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
фунтик

Минусы за что поставили?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
DimAAn

за плагиат ,изгоняем бота .нажми красную кнопку 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
фунтик

Я не умею.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Tata4ka

В тему новогодний стол 2020 рецепты блюд.

Закуска "Строптивые Мышата"
sm_9369.jpg
Эту сырную закуску "Мышата" я сделала на свой День Рождения.) Все были просто в восторге от Мышат и от вкуса.)
Продукты 
(на 12 порций)
Плавленые сырки - 3 шт.
Крабовые палочки - 300-400 г
Майонез - 100-150 г
Чеснок (для любителя)

Как приготовить закуску "Строптивые Мышата":
1. Берётся сыр плавленый, трётся на тёрке. Добавляются замороженные тёртые крабовые палочки, майонез, чеснок. Масса ставится в холодильник на 1 час. 
2. Формируются мышки, обваливаются в крабовых тёртых палочках, укладываются на блюдо. 
3. Глаза - перец горошком, уши - морковка, хвост - крабовые палочки. Для украшения можно положить в серединку кусочки сыра.
Закуску "Строптивые Мышата" охладить и подавать на стол.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Fabl

Любимый рецепт рыболовов "под шубой", на скорую руку, из того что было. :)

 

20200628_160531.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
yani

Вкусный салат под шубой.

Салат "Селёдка под шубой"
sm_205200.jpg
Рецепт любимой многими селёдки под шубой. Приготовьте вкусный слоеный салат с селёдкой и наслаждайтесь закуской вместе с нами.
Продукты 
(на 4 порции)
Филе сельди (малосольной) - 300 г
Свекла - 2 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 300 г
Уксус - по вкусу

Как приготовить салат "Селёдка под шубой":

Для начала нарезаем лук, заливаем его небольшим количеством уксуса и отставляем немного промариноваться. 
Картофель, морковь, свеклу и яйца предварительно варим, остужаем и очищаем.
Далее нарезаем мелко филе сельди, смазываем майонезом блюдо или салатницу, выкладываем селёдку первым слоем.
Далее выкладываем маринованный лук, затем натёртый картофель, после чего смазываем картофельный слой майонезом.
Затем тёртая морковь и снова майонез.
Далее натёртая свекла и еще слой майонеза.
Последним слоем салата со свёклой равномерно посыпаем натертые яйца.
Селёдка под шубой готова. Приятного аппетита!
 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...