Дима Рой-Шишкино 151 Жалоба Опубликовано: 9 мая 2017 Открыл сегодня грибной сезон. Чем опять немало удивил местных жителей, проезжая по улице на велосипеде с корзинкой на руле. Парадокс, но в соседней деревне сморчки собирают все, а у нас знают их единицы. Не то что не видели, даже не слышали о таких... 1 Роман Саныч отреагировал на это Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Роман Романыч 63 Жалоба Опубликовано: 9 мая 2017 Что делают с такими грибами? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
VovaSh 2469 Жалоба Опубликовано: 9 мая 2017 Главное чтобы наркоконтроль не узнал про открытие сезона )) 1 Баламут отреагировал на это Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
voyager87 370 Жалоба Опубликовано: 9 мая 2017 2 минуты назад, Романов Роман сказал: Что делают с такими грибами? Жарить со сметаной мммм... . Если скажу , что вкусно, то значит не сказать ничего) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Дима Рой-Шишкино 151 Жалоба Опубликовано: 9 мая 2017 (изменено) Да мне больше то просто процесс нравится, по лесу погулять. Их предварительно отваривают. Потом жарить, тушить. Рецептов много. После зимы очень ароматными кажутся. Изменено 9 мая 2017 пользователем Дима Рой-Шишкино Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Роман Романыч 63 Жалоба Опубликовано: 9 мая 2017 Выглядят они как то опасно 1 Баламут отреагировал на это Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
М.А.Н. 1396 Жалоба Опубликовано: 9 мая 2017 5 минут назад, Романов Роман сказал: Выглядят они как то опасно Ром,реально классные грибочки,не хуже лисичек... Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Вован 925 Жалоба Опубликовано: 9 мая 2017 Нормальные грибы я тоже раньше ездил каждый год их собирал, первые грибы)) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
DimAAn 766 Жалоба Опубликовано: 9 мая 2017 Рома вешенки тоже выглядят странно ,но вкусней их нет Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Вован 925 Жалоба Опубликовано: 9 мая 2017 Может сгоняю на днях тоже наберу. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
nolinskman 1414 Жалоба Опубликовано: 9 мая 2017 19 минут назад, Романов Роман сказал: Что делают с такими грибами? Специально не за строчками не за сморчками не езжу, но если уж набрел на них, то прочешу всю округу пока все не выберу. С готовкой не заморачиваемся: обычно и те и другие тщательно промываем и на сковородку с лучком да с картошечкой...., а аромат весенних грибов непередаваем. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
eygen 321 Жалоба Опубликовано: 9 мая 2017 Прежде всего их надо хорошо отварить и слить отар(отвар ядовит) иначе можно отравится.Этих грибов 2 вида: Сморчки и Строчки они хоть и отличаются по названию,но очень похожи ,а иной раз даже не различить.Строчки смертельно опасны,но после варки не менее 20 мин. яд разрушается и тогда их можно жарить.У нас год назад семья, мать и сын, отравились и умерли т.к. им дали эти грибы в подарок,но не научили как готовить,думали они знают. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Дима Рой-Шишкино 151 Жалоба Опубликовано: 9 мая 2017 (изменено) С грибами вообще надо быть аккуратными. Помню бабушка жарила сморчки без отваривания..И свинушки ела, любила, хотя сейчас считается что ядовиты. Да и клещей не боялась. Впившегося выдернет, викинет и все.. Строчками называли грибы как на фото с ножом. И знаю что некоторые их любят особенно. В старых справочниках приравнивают к сморчкам, в новых считается, что яд из них не вываривается, а только после длительной сушки улетучивается. В общем строчки есть не стану, а сморчки отварю, пожарю, съем, потому что целебные))) Изменено 9 мая 2017 пользователем Дима Рой-Шишкино Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Dim@ 542 Жалоба Опубликовано: 25 июня 2017 Пока погода не радует, а уровень воды зашкаливает, открыл сезон "тихой охоты" в пятницу вечером, первыми как и полагается полезли маслята, прогулялся с полчасика около дома в сосенках, на первую грибовницу наскреб, уже есть переросшие, ну и червивых тоже много, растут пока не кучно штуки по 2 на месте. Немного фото прилагается Сейчас снова вышел прогуляться, на тех местах, где собирал в пятницу уже снова торчат шляпки, сегодня уже как-то дружнее штучек по 5-6 попадается. Ещё парочку кучек и можно снова довольствоваться свежими грибами! Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
дядя 9 Жалоба Опубликовано: 25 июня 2017 В эту среду я тоже грибочков побрал- первые после строчков) обабки и даже один красноголовик попался! Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Аргун 679 Жалоба Опубликовано: 1 июля 2017 (изменено) Сегодня на улице Труда видел мужика,шел с пакетом и полным ведром на 5-7 литров с красноголовиками. Изменено 1 июля 2017 пользователем Аргун Ошибки Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Роман Романыч 63 Жалоба Опубликовано: 1 июля 2017 Сегодня не утерпел и сбегал у себя в деревне в маленький лесок с проверкой на предмет грибов.Минут за 40 блуждания вымок до этих самых.Но и результат есть 27 грибочков 5шт маслят 3 обабачка остальные красные.Маленькие ростом 7-10см красота.Район села Кстинино. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
kapacb 66 Жалоба Опубликовано: 29 сентября 2017 Всем привет! Слышно ли про рыжики? Ездил неделю назад не было... Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Vasilich 269 Жалоба Опубликовано: 29 сентября 2017 Сегодня задавал вопрос. Грибов никаких нет! Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Костя 835 Жалоба Опубликовано: 29 сентября 2017 На неделе ездили семейством в лес, за новый мост, шишек и всякий мох для поделок в садике, пособирать. За полчаса гуляния по бору нашел несколько зеленух, лисичек и один крепких сухой масленник. Не один гриб не пострадал ))) 2 стайер и Fabl отреагировали на это Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
стайер 380 Жалоба Опубликовано: 30 сентября 2017 Привет всем. Позавчера сгонял до березняка на одно старое болото, в рабочий полдень)) Потому как донесли мне, что пошли опята. Пришлось немало пробежаться за пару часов. Как такового выхода опят не узрел. Но в одном локальном местечке нашел несколько семей свеженьких опенков, набрав ведро. Переросших пока не было. Может еще будет выход ... 4 geo, АлексейС, Копатыч и 1 другой отреагировали на это Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
geo 383 Жалоба Опубликовано: 2 октября 2017 А про белые не слышно ничего? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Novovyatsk 997 Жалоба Опубликовано: 2 октября 2017 3 минуты назад, geo сказал: А про белые не слышно ничего? прокатился по заветным местам в прошедшие выходные - тишина. 1 гриб на 1 км пути. 1 geo отреагировал на это Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
geo 383 Жалоба Опубликовано: 2 октября 2017 1 минуту назад, Novovyatsk сказал: прокатился по заветным местам в прошедшие выходные - тишина. 1 гриб на 1 км пути. А в каком районе? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Novovyatsk 997 Жалоба Опубликовано: 2 октября 2017 В Суне не нашел, укатил за Нолинск, и там глухо 1 geo отреагировал на это Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах